食品是供人类日常生活和工作的必须品。随着物质生活水平的提高，人类自身的饮食品质也随之提高，因此，市场上也推出了各种无污染的安全、优质、营养的食品，如有机食品、生态食品、自然食品、绿色食品。其中，绿色食品的需要更体现了人们环保息识、健康息识和生活品质不断提高。
食品行业是一个完全竞争行业，集中度较低,中小企业比例高，技术水平低,同质化严重，价格竞争激烈,利润空问狭小.随着行业整合及行业成熟度的提高，各企业之间对食品行业的营养观和价值观也不断进行完善。各类食品市场也朝着方便、快捷化，营养、保健化，多样化、功能化、安全化的方向发展。将逐渐提高消费档次。
因此。在设计食品宣传册时。不仅要注意食品元素的组合.也需要从键康、营养的角度出发,再诵过合理的色彩搭配,制作出情美的食品宣传册。